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Tu trabajo y los gastos generales

Los ingredientes son solo una parte de lo que te cuesta una receta. Tus horas y las cuentas de tu cocina también cuentan. Cárgalas una sola vez, y cada receta te muestra cuánto te queda de verdad.

Tu hora de trabajo

1. Ve a Ajustes y busca Tu hora de trabajo. Escribe cuánto quieres ganar por hora, como 15.
2. En cada receta, en Tu trabajo, escribe el tiempo que te lleva toda la tanda: preparar, armar, decorar, empaquetar, lavar.

No cuentes el tiempo en que el horno o el refrigerador trabajan solos, si mientras tanto puedes hacer otra cosa. También puedes poner tu hora directo desde la receta, la primera vez.

La hora es la misma para todas tus recetas: cámbiala en Ajustes y se actualizan todas. Si una receta usa una preparación, también suma su parte del tiempo de trabajo de esa preparación.

Gastos generales

Gas, luz, agua, internet, comisiones de cobro o de apps: lo que pagas para trabajar y no es de una receta en particular. En Ajustes, en Gastos generales, ponlo como un porcentaje que se suma al costo de cada receta, como 10.

Qué cambia en tus recetas

Tu trabajo y los gastos generales no cambian los precios sugeridos, que se basan en ingredientes, empaque y otros costos. Se muestran en sus propias líneas, y cada receta muestra su Ganancia después de gastos y de tu trabajo: lo que te queda después de pagar todo, incluida tu hora. Si es menor que cero, PanProfit te dice el precio mínimo que lo cubre. Mira Precios sugeridos y tu ganancia.

Otros costos

Para gastos puntuales de una sola receta que no compras por paquete, como un topper, un envío o el puesto en el mercado, usa Otros costos en la receta. Esos sí cuentan en los precios sugeridos. Tu tiempo de trabajo va en Tu trabajo, no ahí.